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À table !

À table !

11-05
Nov-Mars
Du vendredi 11 novembre 2016 au dimanche 05 mars 2017
exposition
De 2,50€ à 5,50€
Musée de Normandie
La Normandie des gastronomes du XVIIe au XXe siècle se dévoile au Musée de Normandie.

Terre agricole et maritime par excellence, la région normande, réputée pour la saveur et la fraîcheur de ses produits a pleinement contribué à l’épanouissement de la gastronomie française.

À Paris comme en province, on les retrouve sur la table du gourmet où des recettes éprouvées, un couvert raffiné, un service soigné contribuent activement à la réussite d’un bon repas. Au début du XXe siècle, avec le développement du tourisme, la diversité régionale est soulignée, et chaque territoire est invité à participer à cet élément majeur de la culture nationale, le "repas gastronomique des Français", inscrit au patrimoine culturel immatériel en 2010 par l’Unesco.

#A Table ! Une exposition qui met l’eau à la bouche

Autour de l'exposition

Atelier de cuisine

Samedi 10 décembre à 14h30

Initiation autour d'une recette historique et régionale, avec Julie Amselem de "Cuisine de curiosités". À partir de 6 ans.

Visite gourmande et parfumée

Mercredi 14 décembre à 14h30

À partir de 7 ans.

Midi gourmand

Jeudi 15 décembre à 12h

Visite commentée, suivie d'un repas proposé par Éric Brunet de la "cuisine mobile".

Visite des tout-petits avec Marceau le cuistot !

Samedi 17 décembre à 11h30

Animation pour les 2-5 ans.

Les chefs au musée

Dimanche 18 décembre à 16h

Démonstration et dégustations autour d'un produit emblématique de la cuisine normande : la sole. Avec Benoît Guillaumin du restaurant "Aux casseroles qui chantent".

+ d'infos sur le site musee-de-normandie.caen.fr

Informations
Genre(s) exposition
Tarif De 2,50€ à 5,50€
Lieu(x) Musée de Normandie
Accès handicapé oui
Public

tout public

Thémathique(s) Culture