Croq'Festival 2025 : la crème de la crème sera là !

"Lait"splanade 

Esplanade Jean-Marie Louvel, samedi de 11h à 21h et dimanche de 10h à 17h

Pour cette thématique dédiée aux produits laitiers, on voit les choses en normand !

• Redécouvrez les produits laitiers en cuisine grâce à des ateliers
• Savez-vous fabriquer du beurre et du fromage ? Repartez incollable de l'atelier des délices laitiers
• Fromages et vins vous attendent pour une dégustation typique de notre terroir
• Qui dit mois de novembre, dit températures fraiches. Fort heureusement, la raclette bowl n'attendra que vous !
• Confréries du Pont-l'Evêque, du Livarot, filières locales, apprentis... répondront à vos questions

Et pour les plus aventureux, une vache à traire grandeur nature vous mettra au défi... Arriverez-vous à récolter du lait ? 

Ateliers & animations pour grands & petits 

Salle Joseph Poirier et salle de la Légion d'Honneur, les 15, 16 et 17 novembre

• Cours de cuisine ou démonstration, les chefs seront présents en salle Joseph Poirier pour vous montrer les gestes précis indispensables à la réussite des grands plats.
• Ateliers accords mets et vins, atelier de brassage, fabrication de bougeoirs...  vous serez incollable sur ces arts de la table qui font la renommée de notre pays. Rendez-vous en salle des mariages tout au long du we.
• Qui a dit qu'on ne pouvait pas jouer autour de la nourriture ? Légumes et fruits permettront aux enfants d'exprimer leur créativité. Rendez-vous salle de la Légion d'Honneur le samedi et dimanche.