Le rendez-vous des chefs prend ses aises dans le cloître
Cloître de l'Hôtel de Ville, les 13, 14 et 15 novembre
Les célèbres bouchées à 3€* préparées par des chefs locaux sont de retour ! L’occasion de déguster sur place ou à emporter de savoureuses préparations :
- à la mise en bouche spécial cuisine du monde (de 17h à 19h30 le vendredi)
- au déjeuner (de 11h à 14h le samedi)
- au café gourmand / goûter (de 14h30 à 17h30 le samedi)
- pour un apéritif dînatoire (de 18h à 21h le samedi ou 22h le vendredi)
- ou pour un brunch (de 11h à 15h le dimanche).
5 espaces ont été pensés pour faciliter votre déambulation dans le cloître. Retrouvez :
- Le Plat
- Le Comptoir
- La Table
- Le Piano
- Le Fourneau
L'Ecole des saveurs accueille quant à elle les talents de demain du Lycée Rabelais et de CMA formation CIFAC.
Retrouvez l'intégralité des chefs présents dans le programme.
*Inchangé depuis 13 éditions, le prix des bouchées augmente cette année pour conserver leurs qualités.