Croq'challenge : le concours de cuisine des 18-25 ans

Thème du concours : la street-food

Pour concourir, propose :

• un plat simple, rapide et gourmand
• facile à manger, en portion individuelle ou qu'on peut manger avec les mains... street-food on a dit !
• inspiré des saveurs et spécialités du monde entier

L'occasion rêvée de partager ton talent, seul ou entre amis, de faire découvrir ta recette et de te challenger devant un jury !

Dates et lieux 

Conditions d'inscription 

Le concours est gratuit et ouvert : 

• Aux Caennais et Caennaises de 18 à 25 ans
• Sur présentation d'une attestation de domicile à Caen, ou d'une carte d'étudiant d'un établissement caennais

Les inscriptions peuvent être individuelles ou en équipes, dans la limite de 3 personnes maximum par équipe.

• Les inscriptions se font en ligne jusqu'au 25 septembre sur le formulaire dédié. 

Un bon d’achat de 30€ sera remis aux candidats ou équipes pour faire les courses nécessaires à la réalisation de leur plat.

Atelier d'accompagnement à la Cité de l'Alimentation

Des ateliers de préparation culinaire sont proposés en partenariat avec la Cité de l'Alimentation. Les candidats qui le souhaitent pourront :

• Découvrir ou approfondir des techniques culinaires
• Travailler autour de la street-food
• Bénéficier de conseils pratiques (équilibre alimentaire, hygiène, organisation)

Attention : la recette travaillée dans les ateliers ne pourra pas être proposée le jour du concours. 

Dates des ateliers

• Mardi 22 septembre de 18h à 20h
• Mardi 29 septembre de 18h à 20h

Règlement du concours